中國香港特別行政區政府於2005年至2007撥款香港醫院管理局,在轄下成立三個臨床部門 — 分別為香港中毒諮詢中心、毒理學參考化驗室以及中毒治療中心,亦同時在香港衛生署轄下成立毒物安全監察組。該四個部門組成香港中毒防控網絡的骨幹單位,並積極與其他中西醫醫療單位、政府部門、研究機構等等相關持份者互相協作,一同致力於香港的中毒防控。建設原則在於寓防於醫、協同醫防、動用香港的前線醫護站穩中毒防衛的最前線。
香港特區政府行政長官在2022年施政報告中提出整合醫管局轄下的中毒服務並設立香港中毒控制中心,以進一步提升香港中毒防控的能力。該中心於2023年11月正式成立,透過集中人才、統一管理、深化跨專科合作令香港中毒防控的工作做得更靈活、更有前瞻性,並將會進一步加強跨區域的互聯互動。